직원은 점주가 직접 구인하셔야 합니다. 담당 직원과 상의하여 여러 루트를 통한 구인이 가능하며 초기 오픈시 본사가 등록된 구인업체에 기본 구인광고는 내 드립니다. 

필요 직원수는 매출 1억 5천기준 주방 10명 홀 4명을 기준으로 하며 매출 및 매장 구조에 따라 변동 가능합니다. 

급여는 지역에 따라 차등이 있으며 주변시세에 따라 지급하는 것이 바람직합니다.